Lunch Menu

Dinner Menu

しばらくのあいだランチタイムの営業は
引き続き自粛させていただきます。

水~土 17:30~19:00(LO)
閉店21:00

現在、東京都の要請により時短営業しております。何卒ご理解のほど宜しくお願い致します。

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早春のある日のお任せコース
日々の収穫と仕入れによって日々変わります。

Antipasti

鰆のクルードといろいろな野草

ブッラータチーズと千葉・いすみの石野さんのトマト

 

土筆のトルティエッラとタンポポ

 

新玉ねぎのヴェルッタータ​​と秋田のふきのとう

Stuzzichino

​ジュンカータとカッペリ

Menu Selvaggina

 

当店スタッフが自然から得た季節の恵みと、直接お会いした生産者の方達から頂いた旬の食材で織りなすプーリア料理。

​そして八王子の磯沼牧場から直送の新鮮なミルクを使った手作りチーズが存分に味わえます。

​季節の彩り感じるコースと、アラカルトをご用意しております。

Seconde Piatto

北海道ボーヤファームの仔羊の薪火焼き

Primo piatto

そら豆とペコリーノチーズの手打ちオレキエッテ
 

Dolce

自家製リコッタのチーズケーキ

​Caseificio

手作りチーズの店頭販売

毎週水〜土曜日

​12:00 〜 19:00

Cafe 

食後のお飲み物

¥7500(消費税込)

別途コペルト料¥500​

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